설명
기술적인 매개 변수
제품소개
제품명 : 가수분해 쇠고기 콜라겐(제1형, 제3형)
CAS: 9007-34-5
제품 사양
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모습 |
흰색에서 약간의-노란색 분말 또는 과립이며 눈에 보이는 불순물이 없습니다. |
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냄새 |
무취, 특유의 냄새 |
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맛 |
특징적인 맛 |
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수분 |
7.0% 이하 |
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금연 건강 증진 협회 |
7.0% 이하 |
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PH (10%) |
5.5-7.5 |
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탭 밀도 |
표준을 충족합니다 |
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선두 |
1.0ppm 이하 |
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비소 |
1.0ppm 이하 |
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카드뮴 |
0.1ppm 이하 |
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수은 |
0.1ppm 이하 |
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크롬 |
2.0ppm 이하 |
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총 플레이트 수 |
n=5,c=2, m=10000, M=100000cfu/g |
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효모 및 곰팡이 |
50cfu/g 이하 |
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대장균군 |
n=5, c=2, m=10, M=100cfu/g |
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하이드록시프롤린(건조 기준) |
3.0% 이상 |
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단백질(건조 기준) |
90.0% 이상 |

